Au cœur des Landes
Thierry et Frédéric vous accueillent depuis mai 2021 à Grenade-sur-l’Adour dans les Landes (Sud-Ouest) après avoir œuvré pour vos papilles pendant plus de 20 ans au cœur de Paris.
Nous recherchons pour la saison d’été :
– une/un chef de partie en cuisine diplomé, motivé et ponctuel
– une / un chef de rang
(logement possible)
Horaires d’ouverture
Ouvert 7j/7 à midi
Ouvert le soir vendredi et samedi
Contact
Adresse
6, place des tilleuls,
40270 Grenade-sur-l’Adour
Services Restaurant
Midi :
tous les jours – 12h/14h30
Soir :
vendredi et samedi – 19h30 / 21h30
Nous acceptons les espèces, chèques, tickets restaurant, chèques vacances, cartes CB -VISA – tickets restaurant et American Express
Depuis 1995
Aux Trois Petits Cochons
A l’origine, trois amis qui décident d’ouvrir un restaurant à Paris et l’appellent “Aux Trois Petits Cochons”…
Un concept simple : un choix de 2 ou 3 entrées, plats et desserts proposés dans un menu-carte renouvelé chaque jour, en fonction des saisons et approvisionnements.
Situé entre 1995 et 2012 rue Tiquetonne dans le 2e arrondissement de Paris (quartier des Halles-Montorgueil-Saint Eustache), le restaurant déménage en 2013 à Montmartre rue Lavieuville (quartier des Abbesses) jusqu’en 2019.
Et fin 2020, acquisition du fonds de commerce de M. Jean-Jacques Bernadet à Grenade, installé sur la place depuis plus de 34 ans. Suite aux restrictions sanitaires liées à la crise de la Covid 19 nous avons profité de la fermeture imposée pour engager des travaux de rénovation.
Une carte renouvelée chaque jour régulièrement
Fidèles à notre concept d’origine, nous vous proposerons un choix de mets en fonction des saisons.
Fait maison avec des produits frais et locaux
Au cœur des Landes nous favoriserons les approvisionnements auprès des producteurs locaux tant pour la volaille, que pour la viande et les fruits et légumes.
Des formules simples pour tous les appétits
Du lundi au vendredi le midi :
Menu “campagne ” : un plat seul : 9,90 € -une entrée et un plat ou un plat et un dessert : 12,90 € – une entrée, un plat et un dessert : 14,90 €
Menu “ville” : un plat seul : 15 € – une entrée et un plat ou un plat et un dessert : 18 €, une entrée, un plat et un dessert : 21 €
Vendredi soir, samedi midi, samedi soir et dimanche midi :
Une entrée et un plat ou un plat et un dessert : 23 €
Une entrée, un plat et un dessert : 27 €
Une approche gourmande
Le respect du produit, le respect du goût, une cuisine authentique… Tels sont les principes de Thierry, chef de cuisine.
Faire une Réservation
Il est possible de téléphoner pendant les heures d’ouverture, mais vous pouvez aussi réserver directement en ligne en cliquant ci-dessous :
Déjeuner & Dîner
Un lieu,
deux espaces
En dehors des heures de restauration, un service de bar est proposé en salle ou en terrasse pour un café, un apéritif, un verre de vin ou toute autre boisson…
Le Wifi est disponible dans tout l’établissement.
Côté Restaurant
Une salle pouvant accueillir 50 couverts avec un espace plus à l’écart au fond à côté de la cheminée pour des repas de groupe ou d’affaires.
Côté Terrasse
Un espace arboré et au soleil jusque vers 14h pour prendre un verre ou un repas quand les conditions météorologiques le permettent.
Équipe
Une team dynamique & inventive
Thierry
Chef de Cuisine
Titulaire d’un Bac hôtelier et d’un Cap de cuisine, Thierry a notamment travaillé chez Michel Rostang à Paris avant l’ouverture des Trois Petits Cochons.
Frédéric
Pour vous servir
en salle
De formation comptable à l’origine, Frédéric assure, outre le service, la gestion du restaurant.
Romain
En cuisine
En cuisine, Romain travaille dans l’établissement (anciennement Bernadet) depuis une dizaine d’année.
Carlos
En cuisine
Carlos nous vient de Paris, où il a travaillé avec nous aux Trois Petits Cochons depuis les années 2000.