Menu de la Saint-Valentin

Vendredi 14 février 2025
au soir

Menu à 65 € par personne, boissons comprises avec
une coupe de champagne, 1/2 bouteille de vin, un café

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Amuse bouche

Rillettes de saumon au fromage frais, gingembre et citron vert

Magret de canard rôti aux agrumes, pommes de terre Pont-Neuf

Tome de chèvre du Gers, salade

Choux farcis à la crème pâtissière et aux pralines roses

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Champagne : Mercier brut
Sancerre (Château Sancerre)
Lalande de Pomerol (Château Belles Graves)